Les chais de Porto

On a visité un Chais, c'est un endroit où sont conservés tous les tonneaux de vins, dont plusieurs foudres de 20786 litres. Il y avait trois portos différents : le Blanc, le Ruby, le Tawny et le Vintage. Le vin est conservé grâce à la fraîcheur de la piéce, il y avait une petite source qui passait dans cette pièce pour qu'il y ait toujours de la fraîcheur. Nous avons regardé un film pendant 10 minutes qui résumait en images ce que la guide nous avait expliqué.